Opdrachtgever: Smaakwereld
Datum: december 2008

Smaakwereld

Smaakwereld is een breed culinair magazine over gastronomie, wijn, reizen en lifestyle.

Voor de rubriek 'culinair erfgoed' in het decembernummer, onderzocht ik hoe het is gesteld met onze Gelderse rookworst. Is die nog zo Gelders en waar is de rook gebleven? 


Download hier de PDF

< terug